Nuestro equipo

Amanda Lee

Gerente general

Desde que fui nombrado Gerente General del Hotel La Perla 1858, un hotel muy valorado por sus huéspedes y su comunidad. Me he propuesto traer personalidad y encanto a esta propiedad encantadora. Nuestro objetivo es crear experiencias únicas para nuestros huéspedes y borrar la idea de no estar en casa en nuestro hotel. En nuestra propiedad queremos que se sienta reconocido; nuestro personal está preparado para cualquier tarea para acomodar su bienestar. Realmente cumplimos con nuestro lema de "hospitalidad genuina"

Habiendo tenido un parkour culinario en México, Costa Rica y Nicaragua con restaurantes intercontinentales y exitosos en el camino, fue la determinación de este equipo construir algo nuevo, único y verdaderamente genuino para nuestra cultura lo que me llevó a bordo. Nuestro deseo es que nuestro huésped experimente lo mejor que Nicaragua tiene para ofrecer y qué mejor manera que a través de su paleta. Es mi deseo que si hay una comida que recordará durante su estadía en Nicaragua, será con nosotros.

Jordan Teran

Chef ejecutivo
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